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Savoiardi

Savoiardi

Nel mondo anglosassone sono conosciuti come “dita di dama”. Ed è proprio la loro forma affusolata ed il loro utilizzo in dessert raffinati a renderli così ambiti e speciali. Dalla consistenza soffice e spugnosa i savoiardi di Pasticceria San Valentino sono molto più che biscotti.

Ingredienti: uova, farina “00”, zucchero semolato, fecola, bacche di vaniglia.

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